A receita desta semana é um clássico na culinária nacional.
Muito sabor à sua mesa!
Ingredientes
- 1/2 kg de filé mignon em cubos
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- sal se necessário
- pimenta calabresa a gosto
- 1/2 copo americano de vinho branco
- 1 vidro de molho madeira 340g
- 1 vidro 180g de Champignon SBM
Modo de Preparo
Dourar a carne com a cebola e o alho no azeite. Acrescentar os demais ingredientes. Deixar por 5 minutos, desligar e servir.
Fonte: www.tudogostoso.com.br